require_once文は、require文と同じように使うことができます。require文との違いは、ファイルがすでに読み込まれている場合は再読み込みをしないという点です。
ライブラリや設定ファイルなどが意図せずに２回requireされると、関数の再定義エラーや変数の書き換えなどが起こってしまいます。これをrequire_onceでは避けることができます。

プレーンの記述

<?php require_once($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'ここにファイルパスを記述'); ?>

WordPressを入れた時の記述

<?php get_tempate_plart('ここにファイルパスを記述'); ?>

参考サイト

PHPでrequire, require_onceを使いファイルを読み込む